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荒川(太)2020/07/24

バーミキュラビレッジ

皆様はいかがお過ごしでしょうか。

 

 

 

 

 

コロナ禍。

 

梅雨もなかなか明けず

 

各地で豪雨も続き・・・

 

 

 

 

今年は何だかウツウツとジメジメとした日々を過ごしがちですよね。

 

 

 

 

せめて早く梅雨明けだけもしてほしいものです。

 

 

 

 

そんな最中、自粛モードが緩和された時期に

 

以前 社員さんから聞いていた

 

名古屋市中川区にある「バーミキュラビレッジ」に行ってきました。

 

 

 

 

バーミキュラ。

 

 

 

 

料理オンチな私でも知っているお鍋のメーカーです。

 

お料理上手なママやおしゃれママのお宅には

 

必ずと言っていいほどあります。

 

 

 

 

ママ雑誌や女性誌にもよく特集されていますよね。

 

 

 

 

でも、何故か私のアンテナには全く引っかからず・・・

 

(なにせ料理にあまり興味がないので)

 

私が知ったのは、テレビ番組や情報誌からでした。

 

 

 

 

たまたまテレビをつけると

 

バーミキュラの特集がやっているのです。

 

「ガイアの夜明け」「カンブリア宮殿」「逆転人生」などなど。

 

お鍋を先に知ったというより

 

土方社長、土方専務を先に知ったかもしれません。

 

 

 

 

彼らのバーミキュラのお鍋が出来るまでの道のり、

 

そして今や世界にまで進出している軌跡を見ると

 

とても勇気づけられます。

 

 

 

 

比べてはおこがましいのですが

 

3代目、兄弟経営をしている、他にも色々とあるのですが

 

状況が自社とかぶる事が多くて

 

こんな風になっていけたらな、と。

 

 

 

 

そんな私の勝手な想いもありながら

 

バーミキュラビレッジに行ってきました。

 

 

 

 

 

 

 

 

中川運河沿いにあり、ロケーションが最高に良いです。

 

 

 

 

 

 

ベーカリーカフェとレストランが併設されいて

 

 

 

 

 

どちらもバーミキュラ製品で調理されています。

 

 

 

 

レストランでランチを食べたのですか

 

 

 

 

 

 

バーミキュラでこんな美味しくできるのと感動しました。

 

 

 

 

 

 

料理オンチな私でも、料理オンチだからこそ

 

 

 

 

 

この料理が出来るならとお鍋が欲しくなってしまいました。

 

 

 

 

レストランは要予約。

 

ベーカリーカフェは朝一で行くのがおすすめです。

 

 

 

 
私達は、開店30分過ぎ位に現地に着いたのですが

 

長蛇の列(!!)で、お目当ての食パンは買えませんでした。

 

残念・・・。

 

 

 

 

 

 

 

レストランエリアから北へ200mほど離れたところに

 

フラッグシップショップがあります。

 

 

 

 

 

 

今はコロナ禍で自粛中のようでしたが、

 

普段は料理教室や各種イベントが開催されているようです。

 

運が良ければ、炊き立てご飯が試食できますよ。

 

 

 

 

ちなみに、ここでしか買えない限定商品もあります。

 

バーミキュラやお料理に興味のある方は是非、足を運んでみて下さい。

 

 

 

 

本当に久しぶりの外出でした。

 

外食でリフレッシュでき、楽しい時間を過ごす事ができました。

 

 

 

 

こうやって過ごせる事が有難く、幸せを実感します。

 

 

 

 

まだまだ予断を許さない時期が続きますが

 

乗り越えて頑張っていきましょうね。

 

 

 

 

最後までお読みいただきありがとうございました。

 

 

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