専務2023/11/22
戻りガツオ
専務の荒川です。
あんなに暑かった夏が過ぎ去り、
あっという間に秋めいてきました。
とある情報番組で、今年の戻りガツオは
脂がのってすごく美味しいという情報を得て、
1泊2日の弾丸高知旅行を計画しました。
2年程前のブログで妄想旅行の話をしましたが、
今回は正真正銘のリアル旅行です。
セントレアから50分そこそこ、
高知県へひとっ飛びです。
コロナ禍あけの週末で、
どこもかしこも大賑わいです。
今回の旅行の目的は、戻りガツオを食べ尽くす…なので、
早速お目当ての戻りガツオを目指します。
まずやってきたのは、ひろめ市場です。
地元の方おすすめの店で1皿目。
もちろんお供の生ビールも一緒です。
確かに脂がのっていてすごく美味しいです。
余韻を残しつつ、次の店に移動です。
実際に藁で焼く様子を見ながら2皿目。
まだまだ別の店で3皿目。
さすがにこれ以上は
お腹に入りませんので1日目終了です。
2日目はレンタカーを飛ばして、
遠方の道の駅まで食べに行きました。
運転がありますのでお供の方はいませんが4皿目。
十分美味しいです。
帰りの空港へ向かう途中で焼肉店に入りましたが、
ここにも戻りガツオがありましたので、
最後の5皿目。
今回の旅行で、戻りガツオを
十二分に堪能することができました。
次回の高知訪問は初鰹の時期かなぁと思いを馳せ、
今回のブログを締めさせていただきます。
最後までお付き合いくださいましてありがとうございました。
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